RESEP PIZZA TEFLON

RESEP PIZZA TEFLON

RESEP PIZZA TEFLON

Bahan-bahan
10 sdm tepung terigu Cakra Kembar
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt garam
1 sdt Ragi Instan
80 ml susu cair hangat
1 sdm minyak sayur (saya pakai olive oil)

*Topping*
1 potong ayam goreng, suwir-suwir
1/6 buah paprika merah, potong dadu
1 sdm saus spaghetti
1 sdm saus sambel botol
1/2 sdt italian herbs
Secukupnya keju quick melt

Cara Membuat ;
1. Siapkan wadah,
2. Campur tepung terigu, baking powder, dan garam lalu Aduk rata.
3. Tambahkan ragi instan, aduk kembali.
4. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk. terakhir masukkan minyak sayur dan aduk hingga rata.
5. Saya mengulen adonan sebentar agar semua bahan adonan tercampur rata dan adonan menjaadi kalis.
6. Pindahkan adonan ke wajan datar telfon. Tidak perlu menunggu hingga adonan mengembang.
7. Ratakan dengan sendok, hingga adonan menutupi seluruh wajan.
8. Tata topping di atasnya sesuka anda.
9. Masak pizza dengan api sangat kecil. Tutup wajan selama proses memasak.
10. Masak sekitar 15-20 menit hingga keju meleleh.
11. Pizza siap disajikan. smile emotikon


Note :
- Topping bisa disesuaikan dengan kesukaan anda
- Api harus sudah diset sangat kecil sejak awal memasak pizza
- Wajan harus ditutup selama pizza dimasak.
- Bila ingin roti yg lebih empuk, diamkan adonan 15-20 menit terlebih dahulucc