RESEP PIZZA TAMPA OVEN

RESEP PIZZA TAMPA OVEN

RESEP PIZZA TAMPA OVEN

Bahan-bahan
250 grm Tepung Segitiga biru
1 sdm fernipan
1 gelas belimbing susu uht
1 sdm gula
sejumput garam
2 sdm minyak

toping :
secukupnya keju mozzarela
secukupnya sosis
secukupnya smoked beef
secukupnya bawang bombay
saos tomat siap pakai

Cara membuat ;
1. Campur fermipan, minyak goreng, gula dan air hangat. Tunggu ±10menit hingga campuran berbusa (artinya ragi sudah aktif).
2. Masukan terigu dan garam aduk adonan hingga kalis
3. Stlh kalis tutup dengan serbet ±30menit hingga adonan ngembang
4. Setelah adonan ngembang, pipihkan adonan sesuai selera dan bentuk (klo saya dipipihkan sesuai ukuran teplon 24cm)
5. siapkan teplon yg sudah diolesi minyak goreng tipis lalu taruh adonan yg sudah dipipihkan diatas teplon.
6. Tusuk2 adonan dengan garpu. Oleskan saus tomat hingga rata, masukan, sosis,ž bawang bombay dan daging asap yg sudah dipotong sesuai selera.taburkan keju parut mozzarela
7. Masak dengan api kecil dan tutup teplon ± 10-15menit (dikira2 aja klo sdh matang bisa langsung disajikan)