Resep Pisang Goreng

Resep Pisang Goreng

Resep Pisang Goreng

Bahan-bahan:

Pisang raja yang matang dan tua sisir.
Tepung beras 100 gr.
Tepung terigu 200 gr.
Gula pasir halus 100 gr.
Telur ayam 2 butir.
Air matang 100 cc atau secukupnya.
Garam secukupnya.
Minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat:

1. Pisang dikupas, lalu dipotong kecil-kecil, dan sisihkan.
2. Telur dikocok dan campurkan dengan gula pasir hingga merata.
3. Masukkan kedua tepung dan tambahkan garam, lalu diaduk hingga merata. Tuangkan air sedkit demi sedikit sambil adonannya diaduk-aduk sampai tercampur rata dna mengental. Tambahkan pisang dan vanili, lalu diaduk rata kembali.
4. Panaskan minyak lalu ambil satu sendok sayur adonan dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
5. Kemudian angkat dan tiriskan. Kamu dapat menghidangkannya selagi panas atau hangat.