Resep Pancake Sederhana

Resep Pancake Sederhana

Resep Pancake Sederhana

Bahan :
tepung terigu 250 gram
telur 2 butir
margarin 4 sendok teh, cairkan
gula putih 4 sendok makan
susu cair 1 gelas
air bersih 1 gelas
baking powder 1/2 sendok teh
Topping/ taburan :
coklat meses
keju cheddar
susu kental manis

Cara membuat pancake
1. Tahap awal campukan bahan berikut dalam satu wadah : terigu, gula putih, telur, susu cair, baking powder juga margarin yang telah cair. aduk aduk agar sampai rata dengan sempurna
2. Proses selanjutnya, masukan air pada adonan sembari diatuk sampai adonan jadi encer juga tidak terbentuk gumpalan" kecil
3. Tahap selanjutnya, tuangkan adonan sebanyak satu sendok sayur kedalam wajan dadar yang sudah dipanaskan, buat adonan berbentuk bulat agak tipis
4. Jika pada bagian atas terlah terbentuk gelembung kecil, artinya ini sudah matang. jadi silahkan angkat. lakukan tahap ini hingga adonan tanpa sisa
5. baluri permukaan pancake dengan susu kental, lalu taburkan messes juga keju diatasnya. jika udah, beri susu kental lagi. silahkan tutup dengan pancake lain