![]() |
| Resep Fu Yung Hai |
bahan-bahan:
4 butir telur,
2 buah wortel yang diiris memanjang,
1 buah bawang bombay,
1 botol kecil saus tomat, dan bahan lainnya.
Cara membuat:
1. Kemudian kocok telur yang dicampur dengan irisan wortel, kol, cabai hijau, daun bawang, penyedap rasa dan garam.
2. Panaskan minyak, masak telur hingga matang. (hati-hati saat membaliknya agar bentuknya sempurna).
3. Sementara untuk sausnya, panaskan minyak. Tumis bawang bombay. Masukkan saos tomat dan saos sambal secukupnya, kemudian masukkan penyedap rasa secukupnya juga.
4. Masukkan wortel yang sebelumnya sudah direbus, ke dalam saus tadi. Jika saus sudah matang, matikan kompor dan angkat dan sisihkan saus.
5. Terakhir, letakkan telur yang sudah matang di atas piring, lalu siram sausnya di atasnya.
2. Panaskan minyak, masak telur hingga matang. (hati-hati saat membaliknya agar bentuknya sempurna).
3. Sementara untuk sausnya, panaskan minyak. Tumis bawang bombay. Masukkan saos tomat dan saos sambal secukupnya, kemudian masukkan penyedap rasa secukupnya juga.
4. Masukkan wortel yang sebelumnya sudah direbus, ke dalam saus tadi. Jika saus sudah matang, matikan kompor dan angkat dan sisihkan saus.
5. Terakhir, letakkan telur yang sudah matang di atas piring, lalu siram sausnya di atasnya.

No comments:
Post a Comment