RESEP KUE CANTIK MANIS

RESEP KUE CANTIK MANIS 

RESEP KUE CANTIK MANIS 

Bahanya;
* 60 g tepung hunkwe 
* 500 ml santan 
* 2 lembar daun pandan, ikat simpul
* 1/4 sdt garam
* 100 g gula pasir
* 1/8 sdt vanili bubuk
* 10 g sagu mutiara putih direbus dlm air yg berwarna hijau
* 10 g sagu mutiara putih direbus dlm air berwarna merah
* 3 buah nangka matang, cincang / iris dadu kecil

Cara Membuatnya:

1,) Larutkan tepung hunkwe didalam 250 ml santan (dari 500 ml santan) sisihkan

2,) Rebus sisa santan, daun pandan, garam, gula pasir & vanilli bubuk, sambil diaduk hingga mendidih

3,) Tuang larutan tepung hunkwe. Aduk rata. Masak lg hingga meletup letup. Angkat.

4,) Masukan nangka & sagu mutiara, aduk hingga tercampur rata.

5,) Ambil adonan , sendiklah diatas plastik, lipat yg rapi kemudian, biarkan sampai dingin.